Bahan-bahan:
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
15 biji lada kering (direbus)
1/2kg udang
4 sudu kecil gula
1 1/2 sudu kecil garam
Sedikit paste asam jawa
Cara-cara:
1. Kisarkan bawang merah, bawang putih, dan lada kering.
2. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang telah dikisar.
3. Tumis sehingga pecah minyak.
4. Masukkan garam, gula, dan paste asam jawa.
5. Masukkan udang.
6. Gaulkan sehingga udang masak.
7. Sedia untuk dihidangkan.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone
