Bahan-bahan:
5-6 ekor ikan kekek
5 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
1 inci halia
3-4 biji lada kering (direbus)
3 batang serai (diketuk)
Garam
Gula
Cara-cara:
1. Kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, dan lada kering.
2. Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar tersebut bersama dengan serai.
3. Setelah pecah minyak, masukkan air. Biar sehingga mendidih.
4. Masukkan ikan. Biarkan seketika.
5. Masukkan garam dan gula.
6. Sedia untuk dihidangkan.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone
