Bahan-bahan:
1 kg ikan kembung
5 ulas bawang putih (diketuk)
2 batang serai
6 biji cili
1 inci lengkuas (diketuk)
1 asam keping
Garam
Gula melaka
Cara-cara:
1. Rebus ikan bersama asam keping, lengkuas, cili, serai, dan bawang putih.
2. Masukkan garam dan gula melaka.
3. Biarkan sehingga ikan masak.
4. Sedia untuk dihidangkan.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone