Bahan-bahan:
2 biji bawang merah (hiris halus)
5 ulas bawang putih (diketuk)
3 inci halia (diketuk)
2 batang serai (diketuk)
Kaki lembu
2 sup bunjut
5 sekawan
Daun ketumbar
Daun sup
Cili padi
Limau nipis
Garam
Gula
Cara-cara:
1. Rebus kaki lembu untuk buang lemak.
2. Buang air rebusan pertama dan tukar air rebusan yang baru. Biarkan mendidih.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, serai, 5 sekawan, sup bunjut, garam, dan gula.
4. Masukkan daun ketumbar dan biarkan sehingga empuk.
5. Sedia untuk dihidangkan bersama-sama dengan hirisan daun sup, hirisan cili padi, dan perahan limau nipis.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone
