Bahan-bahan untuk dikisar:
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
3 biji lada kering (direbus)
Bahan-bahan lain:
1 kg udang
2 sudu besar serbuk kari ikan
1 paket santan
1 biji bawang besar (dipotong kasar)
Garam
Gula
Cara-cara:
1. Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar.
2. Setelah pecah minyak, masukkan serbuk kari yang telah dicampur dengan sedikit air.
3. Setelah serbuk kari masak, masukkan air, santan, garam, dan gula.
4. Biar sehingga mendidih beberapa kali, kemudian masukkan udang.
5. Apabila udang hampir masak, masukkan bawang besar.
6. Sedia untuk dihidangkan.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone
