Bahan-bahan:
1 paket bihun
3 ulas bawang putih (diketuk)
1 paket bebola ikan / sotong / udang / isi ayam
Sawi
Lobak merah
Cili merah
1/2 cawan air
Bahan-bahan sos:
2 sudu besar sos tiram
5 sudu besar sos cili
1 sudu kecil kicap pekat
2 sudu besar kicap cair
1 kiub ayam
2 sudu besar cili kisar
Cara-cara:
1. Tumiskan bawang putih dan bebola ikan sehingga naik bau.
2. Masukkan bahan-bahan sos dan masak sehingga mendidih.
3. Masukkan bihun dan gaul rata.
4. Setelah bihun lembut, masukkan sawi, lobak merah, dan cili merah.
5. Gaulkan sehingga rata. Jika kurang rasa, tambahkan kicap.
6. Sedia untuk dihidangkan.
