Bahan-bahan:
3 biji telur goreng mata kerbau
1/2 biji bawang besar (dihiris)
3 biji cili padi (diketuk)
2 ulas bawang putih (diketuk)
Kicap manis
1 mangkuk kecil air
Cara-cara:
1. Tumiskan bawang besar, bawang putih, dan cili padi.
2. Setelah bawang menjadi layu, masukkan kicap manis dan air. Kacau sebati.
3. Biarkan mendidih. Kemudian curahkan kuah kicap ke atas telur goreng mata kerbau.
4. Sedia untuk dihidangkan.