Bahan-bahan:
1/2 kg sotong
3 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 batang serai (dihiris kasar)
2 helai daun limau purut
5 biji cili padi (diketuk)
1 biji cili merah (dihiris)
Bunga kubis
Brokoli
Sos tomato
Sos cili
Sos tiram
Sos ikan
Garam
Cara-cara:
1. Tumiskan bawang putih dan cili padi.
2. Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, dan sos ikan. Kacaukan.
3. Kemudian masukkan sedikit air dan biarkan mendidih seketika.
4. Setelah itu, masukkan serai, daun limau purut, dan sayur-sayuran. Bila mendidih, masukkan bawang besar dan cili merah.
5. Masukkan garam secukup rasa.
6. Sedia untuk dihidangkan.
