Bahan-bahan:
3 biji telur ayam
Lada hitam
Garam
Butter
Susu Cair
Cara-cara:
1. Pecahkan telur dan pukul bersama-sama dengan sedikit garam dan lada hitam.
2. Panaskan butter di atas kuali non-stick. Gunakan api yang perlahan.
3. Curahkan telur di atas kuali.
4. Sentiasa kacau ke tengah telur di atas kuali.
5. Apabila separuh masak, tuangkan sedikit susu cair.
6. Jangan berhenti mengacau.
7. Setelah hampir masak, tutup api.
8. Sedia untuk dihidangkan.
